Brownies
60 min
Ingrediënten voor 6 personen
- 4 stuks eieren
- 2 zakjes vanillesuiker
- 100 g zelfrijzende bloem
- 300 g kristalsuiker
- 225 g solo
- 75 g cacaopoeder
- 225 g fondantchocolade
- 100 g gehakte fondantchocolade
- 150 g hazelnoten
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180° C.
- Klop de eieren met de suiker en vanillesuiker tot een schuimige massa.
- Smelt de 225 g fondantchocolade en solo in de microgolfoven (op 650 watt - ca. 1 min 30 sec).
- Voeg de chocolademassa toe aan de eiermassa.
- Zeef het cacaopoeder en de bloem en roer onder het beslag.
- Roer de gehakte fondantchocolade en hazelnoten onder het beslag.
- Giet het deeg in een vierkante ingevette en bebloemde bakvorm en bak ongeveer 25 minuten in de voorverwarmde oven.
- Laat afkoelen en snij in vierkantjes.
- Proeven maar!
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?