broodpudding
60 min
Ingrediënten voor 8 personen
- oud brood
- 1 zakje vanille pudding poeder
- 4 gehele eieren
- 1 kop fijne suiker
- rozijen
- 1:2 bokaaltje abricoze compot
- 3/4 l melk
Bereidingswijze
- melk en brood een half uurtje laten weken.
- zet er de klopper in zodat ge geen grote brokken meer hebt
- voeg nu al de rest er bij en klop alles goed doorheen.
- zet in de oven op 200C
- doorprik regelmatig om te zien of hij gaar is.
- geen deeg aan de prikker = klaar
Andere Solo-leden over dit recept (2)
Gepost door solomien op 15 september 2012 om 23u00
Ik maak ook dikwijls broodpudding klaar,maar zonder abricoze compot en vanille pudding poeder
Gepost door crossertje op 09 december 2016 om 09u26
ziet er zeer interessant uit moesten we weten hoeveel brood je gebruikt op je hoeveelheid melk
Hoeveel sterren geef jij dit recept?