Recept 05 (0 stemmen)

Broodje TOK-TOK 1

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Broodjes ...

tijd
18 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Bak de broodjes af volgens de beschrijving op de verpakking. Bak de ui ringen zacht in wat boter of olie, maar laat ze niet bruinen.
  2. Halveer de afbakbroodjes en beleg de helften met de uisnippers en de tomatenblokjes. Bestrooi licht met peper en zout.
  3. Klop de eieren met de melk en peterselie en wat peper en zout door elkaar. Bak er in een anti aanbak pan een omelet van.
  4. Snij de omelet in 4 repen en leg deze op de belegde halve broodjes. Leg er de kaas op en gratineer de broodjes even in de oven totdat de kaas iets gesmolten is.
  5. Serveer de broodjes op een bedje van gemengde salade en geniet van een voortreffelijke lunch.

Bron: Eigen recept en foto

Tip

Met een flinke kop soep vooraf en een yoghurtje na is dit broodje ook een volledig hoofdgerecht.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie