BROOD SPELTBROODJES

Ingrediënten voor 3 personen

  • 1 KG SPELTBLOEM
  • 20 GR ZOUT
  • 650 GR WATER
  • 20 GR GIST

Bereidingswijze

  1. MAAK EEN PAP VAN DE INGREDIENTEN WANT SPELT HOEFT GEEN VAST DEEG TE ZIJN . VUL DE PAP IN VORMPJES EN LAAT 40 MINUTEN IN EEN VOORVERWARMDE OVEN BAKKEN OP 180 GRADEN.SPELTBROOD IS KLAAR WANNEER DE KERNTEMPERATUUR 90 GRADEN IS. CONTROLEER MET METER . LAAT AFKOELEN EN BESTROOI MET BLOEM.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?