Recept 05 (0 stemmen)

Brodo uit Calabria (bouillon)

Dit is een recept van

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Breng de bouillon aan de kook.
  2. Vermeng de eieren met het broodkruim, peterselie, nootmuskaat, kaas, zout en peper naar smaak.
  3. Laat steeds druppels van dit mengsel in de kokende bouillon vallen. Laat deze zachtjes koken tot ze komen bovendrijven en serveer.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?