Broccolisoep
30 min
Ingrediënten voor 8 personen
Bereidingswijze
- Maak de groentebouillon
- Pel de uien en de look.
- Snij de uien grof en kneus de tenen.
- Voeg de tijm en laurier toe.
- Snij de broccoli in roosjes.
- Stoof de ui en de knoflook aan.
- Stoof hierna ook de broccoli mee.
- Doe de tijm en laurier bij de groenten.
- Giet de bouillon bij de groenten.
- Laat 20 minuten pruttelen.
- Vis de kruiden uit de soep.
- Mix de soep en kruid af met peper en zout.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?