Recept 35*** (7 stemmen)
broccolimousse met gandaham
tijd
30 min
Bereidingswijze
- Verdeel 1/2 broccoli in roosjes en kook die in 1/2 L groentebouillon (los 1/2 groetebouillonblokje op in 1/2L kokend water) gedurende 10 minuten. Giet de broccoli af en mix met 3 EL room. Kruid met peper en zout. Lepel de mousse in glaasjes. Prik 1 à 2 reepjes Gandaham in accordeonvorm op een prikkertje en plaats in het glaasje.
Ingrediëntenvoor 4 personen
- 1/2 broccoli Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 1/2 liter groentebouillon Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 3 EL room Voeg toe aan je boodschappenlijst
- peper en zout Voeg toe aan je boodschappenlijst
- gandaham Voeg toe aan je boodschappenlijst
- prikkertjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
Hoeveel sterren geef jij dit recept?