brandnetelsoep

1. 1--> spoel de brandnetels goed af en snij ze !!pas op , alleen de toppen gebruiken!!
2. 2-->snij de ui en look tot kleine stukjes
3. 3--> doe de bouillion in een ketel en laat hem erin oplossen
4. 4-->doe olijfolie in een andere ketel en doe de stukjes ui en look in de pan , laat even sudderen roer goed !
5. 5--> doe de bouillon en aardappelen erbij laat ca.20 min koken tot de aardappelen gaar zijn
6. 6-->mix de soep , en werk af met peper,zout en room !
7. eet smakelijk !

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 1 grote ui Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 aardappelen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 teentje look Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 100 ml room Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 liter water Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 blokjes kruidenbouillon Voeg toe aan je boodschappenlijst
• peper en zout Voeg toe aan je boodschappenlijst
• olijfolie Voeg toe aan je boodschappenlijst