Bourgondische kipfilets

1 (1)
0 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Stoof de sjalotjes tot ze goudbruin zijn en hou deze apart. Spekblokjes opbakken tot ze lekker knapperig zijn en eveneens apart houden. Champignons en uitjes in dezelfde pan opbakken en apart houden vervolgens boter toevoegen en kip opbakken. Bij de kip de spekblokjes, sjalotjes, laurier, tijm, peper & zout en wijn toevoegen.
  2. Deksel erop en laten sudderen.
  3. Laatste 10 min.: tomatenpuree, champignons en uitjes erbij en op het allerlaatste de room.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door mieke1976 op 13 december 2012 om 16u44

Ook lekker zonder de wijn en de zilveruitjes!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?