boterwafels
0 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 120 gram roomboter
- 500 gram tarwebloem
- 5 dl water
- 5 dl halfvolle melk
- 40 gram gist
- 5 gram suiker
- 5 stuks eieren
Bereidingswijze
- De eieren splitsen. Het eiwit tot sneeuw kloppen samen met de suiker.
- De gist oplossen in lauw water en samen met de losgeklopte eierdooiers bij de melk voegen.
- De bloem zeven en tegelijk door de vloeistof roeren. Alles zorgvuldig mengen.
- De eiwi
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?