boterwafels

0 (0)
0 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

  • 120 gram roomboter
  • 500 gram tarwebloem
  • 5 dl water
  • 5 dl halfvolle melk
  • 40 gram gist
  • 5 gram suiker
  • 5 stuks eieren

Bereidingswijze

  1. De eieren splitsen. Het eiwit tot sneeuw kloppen samen met de suiker.
  2. De gist oplossen in lauw water en samen met de losgeklopte eierdooiers bij de melk voegen.
  3. De bloem zeven en tegelijk door de vloeistof roeren. Alles zorgvuldig mengen.
  4. De eiwi

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?