Boterham met radijs en kwark

Een lekkere boterham met radijs, kwark en sla. Meergranenbrood belegd met een fris-pittig mengsel van kwark en radjisjes en topping van knapperige Romeinse sla en plakjes radijs. Zo zet je een heerlijke zomerse boterham op tafel.

1 (1)
15 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 2 personen

Bereidingswijze

  1. Meng de Becel Gold met de mierikswortel en besmeer het brood met de bereiding.
  2. Snijd 10 van de radijzen in kleine blokjes, snipper de bieslook fijn en meng met de kwark. Kruid lichtjes met peper en zout. Verdeel over de boterhammen.
  3. Werk af met de in plakjes gesneden overblijvende radijzen, de fijngesneden sla en de takjes bieslook.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?