Recept 05 (0 stemmen)

Borrelfrittata

Dit is een recept van

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Benodigdheden: 6 eieren, 1 pakje Knorr mix voor Chinese omelet, 1 ui, 25 gr. margarine, 50 gr. taugé (sojascheuten), 150 gr. garnalen, cocktailprikkers, zoete Chilisaus.
  2. Bereiding: Klop de eieren los met 2 tot 3 eetlepels water. Roer de inhoud van Knor mix door de losgeklopte eieren. Laat het mengsel 2 tot 3 minuten staan. Snipper de ui. Verhit de margarine, fruit de ui en bak de sojascheuten mee. Schenk het omeletmengsel er over. Verdeel de garnalen over het mengsel en bak het omelet goudbruin. Snijd de omelet in 16 stukken en steek in ieder stukje een cocktailprikker. Serveren met zoete Chilisaus.

Ingrediëntenvoor 10 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie