Bootje ei

Ingrediënten voor 1 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor zoals op de verpakking van het broodje vermeld staat. Verhit een pan, en bak de spekblokjes lichtjes aan.
  2. Neem het broodje, en steek met een mes 4 cirkels uit. Hol uit met een lepel. Steek niet door de bodem!
  3. Breek de eieren voorzichtig en vul de gaten in het broodje hiermee op.
  4. Bestrooi met peper en zout en voeg de spekblokjes en de geraspte kaas toe.
  5. Broodje mag nu in de oven, hou de baktijd aan die aangegeven staat op de verpakking (12 a 15 minuten).
  6. Smakelijk!

Tip

Ik ben zelf een heel kleine eter. Een normale portie is een groot broodje met 4 eitjes, ik maak voor mezelf altijd een half broodje met 2 eitjes. Zoals je ziet, zit er geen spek in de bovenstaande broodjes. Bovenstaande foto was van de eerste keer dat ik dit gemaakt heb, achteraf ben ik dit met spek beginnen maken, super lekker!

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?