Boontjessalade met artisjokken

4 (4)
30 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Laat de boontjes beetgaar koken in licht gezouten water.
  2. Stoof de uien in de Solo en stoof er de prei bij.
  3. Breng op smaak met peper en zout en voeg er de in stukjes gesneden boontjes bij.
  4. Laat de artisjokharten goed uitlekken en snij ze in stukjes.
  5. Voeg ze bij de rest van de salade en werk verder af met de bieslook en de munt .

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (2)

Gepost door Solo op 22 augustus 2013 om 14u32

Zeker eens uitproberen!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?