home / recepten / Salade / Boontjessalade met artisjokken
Recept 55***** (4 stemmen)

Boontjessalade met artisjokken

Boontjessalade met artisjokken
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Weekmenu

tijd
30 min
prijs
Lage kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
SaladeHoofdgerechtZomerVegetarisch
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Pastasalade met venkel en artisjok Pastasalade met venkel en artisjok 4
Geitenkaastaart op een bedje van raketsla met kerstomaten Geitenkaastaart op een bedje van raketsla met kerstomaten 5
Pikante Thaise sla met biervinaigrette Pikante Thaise sla met biervinaigrette 12
Californische burrito's Californische burrito's 4
Lauwe linzensla met geitenkaas Lauwe linzensla met geitenkaas 2
Salade van vijgen en warme geitenkaas Salade van vijgen en warme geitenkaas 7
Salade in brikdeeg Salade in brikdeeg 1
Courgette-mozzarella slaatje Courgette-mozzarella slaatje 25
Waldkorn met gedroogde tomaat en geitenkaas Waldkorn met gedroogde tomaat en geitenkaas 3
Bulgursalade met kikkererwten, limoen en kruiden Bulgursalade met kikkererwten, limoen en kruiden 19
Kruidenslaatje met zalig licht sausje Kruidenslaatje met zalig licht sausje 6
Komkommerschuitjes Komkommerschuitjes 6
Knapperig appelslaatje Knapperig appelslaatje 18
Pompelmoesslaatje met avocado en frambozen Pompelmoesslaatje met avocado en frambozen 5
Slaatje van oost-indische kers en veldsla met Emmental Grand Cru Slaatje van oost-indische kers en veldsla met Emmental Grand Cru 1
Salade met spinazieblaadjes, gegratineerde geitenkaas en parmaham Salade met spinazieblaadjes, gegratineerde geitenkaas en parmaham 1
Salade met gemarineerde minimozzarella, oregano en kappertjes Salade met gemarineerde minimozzarella, oregano en kappertjes 0
Panzanella met zuurdesembrood en buffelmozzarella Panzanella met zuurdesembrood en buffelmozzarella 3
Quinoasalade met halloumi Quinoasalade met halloumi 8
Pannenkoeken met een frisse salade Pannenkoeken met een frisse salade 1

Bereidingswijze

  1. Laat de boontjes beetgaar koken in licht gezouten water.
  2. Stoof de uien in de Solo en stoof er de prei bij.
  3. Breng op smaak met peper en zout en voeg er de in stukjes gesneden boontjes bij.
  4. Laat de artisjokharten goed uitlekken en snij ze in stukjes.
  5. Voeg ze bij de rest van de salade en werk verder af met de bieslook en de munt .

Ingrediëntenvoor 4 personen

close

aantal personen

Andere Solo-leden over dit recept (2)

Gepost door Solo op 22 augustus 2013 om 14u32

Zeker eens uitproberen!

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Pastasalade met venkel en artisjok tijd 20 prijs moeilijkheid 4
Geitenkaastaart op een bedje van raketsla met kerstomaten 5
Pikante Thaise sla met biervinaigrette 12
Ideetjes voor een heerlijk zomerse salade Salades; zo veelzijdig! Met vis, kaas, rijst of pasta? Van eigen bodem of van verder weg? Hartig of zoet met fruit? Wat je maar wil, je zal zien dat het kan! 1
Californische burrito's 4
Lauwe linzensla met geitenkaas 2
Italiaanse slaatjes 13 recepten 34813 volgers
Salade van vijgen en warme geitenkaas 7
Salade in brikdeeg 1
Pastasalade 16 recepten 34814 volgers
Courgette-mozzarella slaatje 25
Waldkorn met gedroogde tomaat en geitenkaas 3
Bulgursalade met kikkererwten, limoen en kruiden tijd 20 prijs moeilijkheid 19
Kruidenslaatje met zalig licht sausje 6
Komkommerschuitjes 6
Knapperig appelslaatje tijd 30 prijs moeilijkheid 18
Pompelmoesslaatje met avocado en frambozen 5
Slaatje van oost-indische kers en veldsla met Emmental Grand Cru 1
Salade met spinazieblaadjes, gegratineerde geitenkaas en parmaham tijd 20 prijs moeilijkheid 1
Salade met gemarineerde minimozzarella, oregano en kappertjes 0
Panzanella met zuurdesembrood en buffelmozzarella 3
Quinoasalade met halloumi tijd 35 prijs moeilijkheid 8
Pannenkoeken met een frisse salade 1