boontjes op zijn italiaans - eenpansgerecht

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Groenten schoonmaken.
  2. Stoof de ui in 50 gr Solo. Pers de look en voeg toe. Laat glazig worden.
  3. Voeg de boontjes, de tomaten en de aardappelen toe. Laat alles even samen opstoven.
  4. Voeg een kopje water toe samen met het bouillonblokje. Eventueel een takje thym en een laurierblad meestoven.
  5. Gebruik bij voorkeur een snelkoker en laat 15 minuten onder stoom koken.
  6. Opdienen met vlees of vis naar keuze.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?