home / recepten / Soep / Boerenkippensoep
Boerenkippensoep

Boerenkippensoep

1 (1)
60 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Benodigdheden:
  2. - 1 pot krachtbouillon met kipfilet
  3. - 150 gram kalkoen- of kipfilet
  4. - 350-400 gram boerensoepgroenten
  5. - 1 pakje of klein potje witte bonen
  6. - 35 gram vermicelli
  7. - zout
  8. - peper
  9. - 2 eetl. fijngesneden bladselderij of peterselie
  10. - 1 stokbrood of 4 pistolets
  11. Bereiding:
  12. Breng de bouillon met 3 potten water aan de kook. Snijd de kalkoenfilet in stukjes, voeg die samen met de soepgroenten toe en laat de soep 10-15 minuten zachtjes koken. Spoel de bonen af en verwarm ze samen met de vermicelli 5 minuten mee. Breng de soep met zout, peper en bladselderij op smaak. Serveer met het brood.
  13. Tip:
  14. Besmeer het brood met kruidenboter.

Hier scoor je vast ook mee

Champignon-schorsenerensoep met tijm
Champignon-schorsenerensoep met tijm 25****
90 min
Biersoep
Biersoep 135****
40 min
Gemarineerde makreel in een koud soepje van komkommer en rozemarijn
Gemarineerde makreel in een koud soepje van komkommer en rozemarijn 15****
40 min
Pompoensoep met kokosmelk
Pompoensoep met kokosmelk 05****
40 min
Pittig pompoensoepje - nét even anders
Pittig pompoensoepje - nét even anders 05****
40 min
Mosselsoep met curry
Mosselsoep met curry 35****
55 min
Bouillon van shiitake met mosseltjes, hazelnootbotercappuccino
Bouillon van shiitake met mosseltjes, hazelnootbotercappuccino 15****
40 min
Traditionele tomatensoep met balletjes
Traditionele tomatensoep met balletjes 25****
45 min
Mosselsoepje met saffraan en broccoli
Mosselsoepje met saffraan en broccoli 15****
20 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?