Recept 55***** (1 stem)

Blueberry pancakes

Dit is een recept van

tijd
25 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. neem de mengkom van de keukenmachine en doe daarin de bloem, de vanillesuiker en een snufje zout.
  2. snij de vanillestok overlangs in twee en schraap de zaadjes met een mespunt uit de peulhelften. Voeg toe aan de mengkom met de droge ingrediënten.
  3. plaats een pannetje op het vuur en smelt daarin de boter.
  4. Voeg hier de juiste hoeveelheid melk bij. Voeg het ei er aan toe en klop het los in de melk.
  5. Laat de machine draaien op gemiddelde snelheid tot je een egaal beslag krijgt. Let wel op dat er op de bodem geen klontertjes zitten.
  6. meng de bosbessen onder het beslag (met een spatel)
  7. bak kleine dikke pannenkoekjes.

Bron: Jeroen Meeus - Dagelijkse kost

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie