Blanc Manger

1 (1)
15 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

  • 0.75 l melk
  • 90 g Maïzena Plus
  • 30 g amandelpoeder
  • 120 g poedersuiker
  • 1 glaasje rum
  • Extra nodig:
  • puddingvorm

Bereidingswijze

  1. Meng de Maïzena Plus, de suiker en het amandelpoeder in een pan. Voeg geleidelijk de melk toe. Verwarm het mengsel al roerend en neem het van het vuur als het begint te borrelen.
  2. Voeg de rum toe. Schenk het mengsel in een met koud water omgespoelde puddingvorm en laat afkoelen. Stort de pudding en serveer zeer koel.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?