bistecca alla fiorentina

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. meng de olijfolie met de azijn, knoflook, peterselie, oregano, mespunt zout, en flink wat peper uit de molen. Leg er het vlees in en zet afgedekt 1 uur in de koelkast. Verwarm de grill. laat het vlees goed uitlekken en dep droog met keukenpapier. Rooster de biefstukken 3 minuten aan elke kant, en dan 2 minuten aan de andere kant. lekker met salade van rucola en parmezaan en lichte citroenvinaigrette

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?