bewaar wafeltjes

Aan dit recept voor vanille wafeltjes die je lang in een koektrommel kunt bewaren is helemaal niks moeilijk. Behalve… er van afblijven zodra ze gebakken zijn. :-)

mama_layla

45 (45)

60 min

Belgisch, Patisserie, Nagerecht, Winter

Ingrediënten voor 10 personen

1 kg zefrijzende bloem
650 gr fijne kristalsuiker
650 gr boter
3 zakjes vanillesuiker
8 stuks eieren
1/2 tas melk

Bereidingswijze

Meng in een kom de bloem met de suiker en de vanillesuiker. Maak een kuiltje en giet de eierdooiers er in en meng dit alles Smelt de boter en voeg die beetje per beetje bij het mengsel Klop het eiwit tot sneeuw en doe het er voorzichtig onder Als laatste voeg je de koude melk toe. EN NU BAKKEN MAAR

Print recept