basismaaltijd

1. Schil de wortelen, en snijdt hen in blokjes.
2. Breng een pot met water aan de kook, voeg geen zout toe.
3. leg de wortelen onderaan in het kokend water.
4. leg de rijstkorrels er bovenop.
5. laat koken, tot de rijst gaar is.
6. Bak ondertussen de spekblokjes met wat boter in een diepe pan.
7. Als je spek gebakken is is de rijst ook bijna klaar.
8. Giet deze af, laat uitlekken en kap deze daarna bij de spekblokjes.
9. Bak nog even op in de pan en smakelijk.
10. Zout en peper toe te voegen naar keuze.

Ingrediëntenvoor 1 personen

• 1 zakje rijstkorrels Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 wortelen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 75 gr spekblokjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eetlepel Solo-bakken en braden Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 naar keuze zout Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 naar keuze peper Voeg toe aan je boodschappenlijst