basismaaltijd
30 min
Ingrediënten voor 1 personen
- 1 zakje rijstkorrels
- 2 wortelen
- 75 gr spekblokjes
- 1 eetlepel Solo-bakken en braden
- 1 naar keuze zout
- 1 naar keuze peper
Bereidingswijze
- Schil de wortelen, en snijdt hen in blokjes.
- Breng een pot met water aan de kook, voeg geen zout toe.
- leg de wortelen onderaan in het kokend water.
- leg de rijstkorrels er bovenop.
- laat koken, tot de rijst gaar is.
- Bak ondertussen de spekblokjes met wat boter in een diepe pan.
- Als je spek gebakken is is de rijst ook bijna klaar.
- Giet deze af, laat uitlekken en kap deze daarna bij de spekblokjes.
- Bak nog even op in de pan en smakelijk.
- Zout en peper toe te voegen naar keuze.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?