Recept 45**** (1 stem)
basis visbouillon
Anderen bekeken ook
Bereidingswijze
- Spoel de vis af onder stromend water. Leg het in een pan met 1 liter water. Voeg gesneden ui, gebroken laurierblad, peterselie en bladselderij toe. Schenk de wijn erbij en breng op middelhoog vuur aan de kook. Zet het vuur laag en laat alles 45 minuten zachtjes trekken. Zeef de bouillon. Voeg peper en zout naar smaak toe.
Ingrediëntenvoor 4 personen
- 500 gram stukjes vis bv. (tarbot.kabeljauw.schol) Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 1 ui Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 1 laurierblad Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 4 takjes peterselie Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 2 takjes bladselder Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 1 deciliter witte wijn Voeg toe aan je boodschappenlijst
- peper en zout naar smaak Voeg toe aan je boodschappenlijst
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
.jpg)
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/187/73/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
Hoeveel sterren geef jij dit recept?