Bananensoep

1. snij de uien in stukken en stoof aan in boter,
2. voeg de tomatenblokjes toe,
3. voeg de bananen in stukken toe,
4. giet de kippenboullion erbij,
5. kruid met peper en zout.
6. Voeg de curry toe.
7. Laat een half uurtje sudderen en mix het geheel.
8. Voeg een scheutje room bij en de gehakte peterselie.
9. Dien op en smakelijk !
10. Hoe rijper de bananen, hoe zoeter de soep.

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 3 uien Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 400 gram tomatenblokjes uit blik Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 bananen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 koffielepel curry Voeg toe aan je boodschappenlijst
• peper en zout Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1,5 liter kippenboullion Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 scheut room Voeg toe aan je boodschappenlijst
• gehakte peterselie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 klontje boter Voeg toe aan je boodschappenlijst