Bananencake met chocolade
50 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 150 gr zachte boter
- 80 gr suiker
- 2 rijpe bananen
- 3 eieren
- 180 gr bloem
- 1 zakje droge gist
- 70 gr amandelpoeder
- 100 gr kleine chocoladepastilles
Bereidingswijze
- Meng 150 gr zachte boter met 80 gr suiker. Prak 2 rijpe bananen en doe ze erbij. Voeg er 3 eieren, 180 gr bloem en 1 zakje droge gist aan toe en meng goed. doe er 70 gr gemalen amandelpoeder en 100 gr chocoladepastilles bij.
- Giet het beslag in een ingevette cakevorm en strooi er enkele hele amandelen over. Bak 10 min op 200°C en dan nog eens 35 min op 160°C. Laat afkoelen op een rooster
Andere Solo-leden over dit recept (2)
Gepost door doreen_1 op 14 augustus 2008 om 19u42
ik bedoel ik 1 zakje droge gist. deeg moet niet rijzen
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?