Recept 45**** (3 stemmen)

Ballekes in tomatensaus

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Meng gehakt met ei en paneermeel en rol er balletjes van. Kook in water gaar.
  2. Wortels + ajuin en look fruiten in olie. 200gr tomatenpuree en 2.5 kg tomaten in blik bijvoegen. 30 tot 60 minuten laten sudderen. Mixen. Gedroogde basilicum toevoegen naar smaak . peper en zout toevoegen.Balletjes bij saus voegen en nog laten doorwarmen. Heel lekker met aardappelpuree.
  3. Opgelet; de saus is voor meerdere keren. Je kan ze invriezen in portie's van ong. 300 à 400 gram voor 4 personen.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie