babipangangsaus

1. Fruit de fijngesnipperde ui en look in de olie.
2. Voeg gember, tomatenpuree en sherry toe, even roeren en voeg er dan de rest van de ingredienten bij.laat zachtjes sudderen, af en toe roeren ....en deze saus is lekker met geroosterd varkensvlees

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 1 ui Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 teentjes look Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 el arachideolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 200 ml bouillon Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 theel gember (geraspt) Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 el tomatenpuree Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 el droge sherry Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 el ketjap manis Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 el bruine(riet)suiker of honing Voeg toe aan je boodschappenlijst