Aziatische gehaktballetjes

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snij het Spaans pepertje fijn (eerst ontpitten!)
  2. Meng alles samen: gehakt, geraspte gember, fijngesneden peterselie, fijngesneden look, fijngesneden pepertje
  3. Vorm langwerpige balletjes
  4. Bak de balletjes in olijfolie
  5. Wikkel de balletjes elk afzonderlijk in een blad sla, samen met wat muntblaadjes, koriander en reepjes mango
  6. Serveer met zoete chilisaus

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?