home / recepten / Vlees / Avocado met gerookte eendenborst
Avocado met gerookte eendenborst

Avocado met gerookte eendenborst

2 (2)
20 min

Ingrediënten voor 8 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Snij de avocado’s doormidden en verwijder de pitten, schep het vruchtvlees uit de schil.
  2. Mix het vruchtvlees met limoensap en room, kruid met met zeezout en cayennepeper.
  3. Snij de eendenborst in fijne reepjes.
  4. Doe de avocadomousse in een spuitzak en spuit in kleine glaasjes, strooi er eendenborstsnippers over en garneer met een takje groen.

Hier scoor je vast ook mee

Rolletjes van groene asperges met gerookte ham en mozzarella
Rolletjes van groene asperges met gerookte ham en mozzarella 265****
15 min
Banaan met spek en pruimen
Banaan met spek en pruimen 65****
20 min
Empanada met varkensvlees en savooi
Empanada met varkensvlees en savooi 75****
90 min
Tacochips met salade, gehakt, tomaat, kaas en lente-uitjes
Tacochips met salade, gehakt, tomaat, kaas en lente-uitjes 05****
35 min
Eendenborst in Thaise marinade met bulgursalade
Eendenborst in Thaise marinade met bulgursalade 35****
20 min
Chili con carne met rijst
Chili con carne met rijst 65****
30 min
Gebraad van eendenfilet met droge abrikozen
Gebraad van eendenfilet met droge abrikozen 45****
45 min
Zelfgemaakte hamburger met bacon en avocadomayo
Zelfgemaakte hamburger met bacon en avocadomayo 75****
20 min
Biogourmet
Biogourmet 45****
45 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?