Augurkensoep

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. -alle groenten in kleine stukjes snijden
  2. -uien en knoflook laten garen gedurende 5 minuutjes
  3. -aardappelen,wortelen,prei,augurken en water toevoegen
  4. -kippebouillon en peper toevoegen
  5. -alles ongev 30 minuten laten koken
  6. -alles mixen met staafmixer
  7. -chilli in kleine stukjes (opgelet-niet te veel)
  8. -peterselie snipperen
  9. -chilli,peterselie en witte wijn toevoegen en nog een tiental minuten laten doorkoken.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Augurk op 01 augustus 2018 om 17u50

Welke hoeveelheid water toevoegen? 1 liter, 2 liter ...

Hoeveel sterren geef jij dit recept?