Recept 05 (0 stemmen)

Asperges met zalm

Dit is een recept van

tijd
45 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Ingrediënten:
  2. 300 g geschilde witte asperges
  3. 300 g groene asperges
  4. 12 plakken gerookte zalm
  5. 4 tl zalmeitjes
  6. 4 el mierikswortelroomkaas
  7. 1 el sherry azijn
  8. 5 el olijfolie
  9. sla
  10. sap van 1 citroen
  11. 1 el boter
  12. suiker
  13. zout
  14. Bereiding:
  15. Asperges koken. Koud spoelen e laten uitlekken. In stukjes snijden. Azijn, 3 el olie en zout mengen en asperges erin marineren. Sla met citroensap en 2 el olie bedruppelen. Asperges, sla, zalm, roomkaas, zalmeitjes en dille op borden schikken.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie