Recept 05 (0 stemmen)

asperge-champigons salade

Dit is een recept van

tijd
25 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. schil en kook de asperges en snij in stukjes van ongeveer 4 cm (1 asperge in vier deeltjes snijden)
  2. bak de champignons met peper en zout én look
  3. was de rucola
  4. =>
  5. leg de gekookte aspergestukken op een grote schaal
  6. leg daarop de gebakken champignons
  7. leg daarop de rucola
  8. strooi hierover de parmezaanschilfers
  9. druppel de vinaigrette van 1 EL walnootolie + 1 EL olijfolie + balsamico + peper en zout erover.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie