APPELTAART VAN MARIJKE

1. bloem, suiker, melk, olie, bakpoeder met 2 eieren heel goed mengen met een garde
2. de appelen, geschild en in stukjes goed met een lange lepel onder het deeg mengen
3. springvorm inboteren,
4. in voorverwarmde oven van 225 graden, gedurende 20 minuten
5. ondertussen 80 gr boter, 70 gr suiker, in microgolf laten smelten,goed omroeren en 1 geheel ei eronder roeren tot gladde massa
6. taart uit de oven na 20 min en dit mengsel er gelijkmatig over gieten
7. nog eens 20 min in oven op 180 graden

Ingrediëntenvoor 8 personen

• 300 gram zelfrijzende bloem Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 200 gram kristalsuiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 150 gram melk Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 30 gram olie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 koffielepel bakpeder Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 3 eieren Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 70 gram suiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 80 gram boter Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 6 grote appelen, geschild in stukjes Voeg toe aan je boodschappenlijst