Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Schil de appelen, verwijder het klokhuis en verdeel ze in 8 parten.
  2. Laat ze 30 minuten in de bouillon koken.
  3. Breng vlak voor het opdienen de soep goed aan de kook en voeg er de verse kruiden aan toe.
  4. Laat nog 5 minuten lichtjes sudderen en bestrooi de soep met het kaneel- en gemberpoeder.
  5. Dien deze soep warm op.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door solomien op 25 september 2012 om 21u59

Hmmmm appelsoep is heel lekker

Hoeveel sterren geef jij dit recept?