Recept 45**** (3 stemmen)

Appelsalade met walnoten

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Slaatjes

tijd
15 min
prijs
Gemiddelde kostprijs
moeilijkheid
Lage moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Was de sla. Snij de kaas in zeer dunne, haast doorzichtige plakjes. Schil de appels en snij ze eveneens in flinterdunne schijfjes.
  2. Verwarm een pan op een hoog vuur en bak het spek kort aan beide zijden. Laat uitlekken op huishoudpapier.
  3. Indien je ook eitjes wilt gebruiken, kook je deze gedurende 8 minuten.
  4. Meng de sla met de kaas, appels, walnoten, de granaatappelpitten het spek en/of de eitjes en breng het geheel op smaak met het citroensap, olijfolie, peper en zout en dien vervolgens onmiddellijk op. (Anders worden de slablaadjes snel slap.)
Tip

Tip van de chef: Om knapperig en minder vet spek te bakken, doe je het spek pas in de pan wanneer deze zeer heet is.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?