Appelmoes à la Roel

Ingrediënten voor 4 personen

  • 6 stuks Appels
  • 1 stok vanille
  • 100 gram suiker
  • 2 deciliter rosé cote d'anjou

Bereidingswijze

  1. Giet de rosé-wijn in een steelpannetje.
  2. Snij de appels in grove stukken en voeg toe.
  3. Bestrooi met suiker.
  4. Schraap het merg uit de vanillestok en voeg toe, gooi ook de vanillestok in de pan.
  5. Breng langzaam aan de kook en lat zachtjes pruttelen tot de appels gaar zijn.
  6. Zo weinig mogelijk roeren!

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?