appelbeignets met sinaasappel en kaneel

1. doe de bloem en de gist in een kom, was de sinaasappel en rasp de schil en pers de sinaasappel klop het ei los met de room, olie,sinaasappelsap en 125ml lauwwarm water, roer de bloem met het sinaasappelmengsel tot een glad deeg laat het deeg afgedekt 1 uur rijzen bij kamertemperatuur, schil de appels en verwijder de klokhuizen , snij de appels in plakken van 1cm dikte, verhit de frituurolie op 190°C, men de bloemsuiker met de kaneelpoeder, haal elke appelplak door het beslag en frituur ze in ongeveer 5 min gaar en goudbruin, wentel de beignets door de kaneelsuiker en serveer warm smakelijk

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 250 gram bloem Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 gram gedroogde gist Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 sinaasappel Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 ei Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eetlepel room Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 eetlepel olie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 appels Voeg toe aan je boodschappenlijst
• frituurolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 eetlepel bloemsuiker Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 eetlepels kaneelpoeder Voeg toe aan je boodschappenlijst