Recept 45**** (3 stemmen)
Apero mosseltjes
Anderen bekeken ook
Bereidingswijze
- Kook de mossellen gaar met de groenten en de kruiden, laat afkoelen en haal ze uit de schelp, maak een vinaigrette met de olie en azijn, peper en zout. Neem de mooiste schelpen eruit en leg in elke schelp een blaadje veldsla, daarop een mossel en giet er wat van de viaigrette over,
Ingrediëntenvoor 6 personen
- 1 kg mossellen Voeg toe aan je boodschappenlijst
- selder Voeg toe aan je boodschappenlijst
- ui Voeg toe aan je boodschappenlijst
- peper zout thijm laurier Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 6 soeplepels zonnebloem of koolzaadolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 2 lepels frambozeazijn Voeg toe aan je boodschappenlijst
- blaadjes veldsla Voeg toe aan je boodschappenlijst
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
.jpg)
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/187/73/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
Gepost door Monique_14 op 22 november 2010 om 10u55
Sorry mensen ik ben één ingrediëntje vergeten en dat moet er zeker bij: 1 gesnipperd sjalotje toevoegen aan de vinaigrette!!!
Hoeveel sterren geef jij dit recept?