home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / Apero mosseltjes
Apero mosseltjes

Apero mosseltjes

3 (3)
20 min

Hier scoor je vast ook mee

Terrine van tomaat met mosseltjes, grijze garnalen, komkommer en fijne kruidendressing
Terrine van tomaat met mosseltjes, grijze garnalen, komkommer en fijne kruidendressing 45****
45 min
Frisse salade met gepaneerde mosseltjes
Frisse salade met gepaneerde mosseltjes 25****
20 min
Zeebaars met kruidenrisotto en romesco
Zeebaars met kruidenrisotto en romesco 25****
30 min
Gewokte mosseltjes met kokos en gember
Gewokte mosseltjes met kokos en gember 55****
20 min
Mozzarella met mosseltjes en pesto van basilicum
Mozzarella met mosseltjes en pesto van basilicum 25****
20 min
Mosseltjes in de oven
Mosseltjes in de oven 05****
0 min
Paella
Paella 45****
15 min
Cocktail op basis van Chardonnay Meerdael met gegratineerde oesters
Cocktail op basis van Chardonnay Meerdael met gegratineerde oesters 15****
20 min

Ingrediënten voor 6 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Kook de mossellen gaar met de groenten en de kruiden, laat afkoelen en haal ze uit de schelp, maak een vinaigrette met de olie en azijn, peper en zout. Neem de mooiste schelpen eruit en leg in elke schelp een blaadje veldsla, daarop een mossel en giet er wat van de viaigrette over,
Advertentie

Nog meer inspiratie

Terrine van tomaat met mosseltjes, grijze garnalen, komkommer en fijne kruidendressing
Terrine van tomaat met mosseltjes, grijze garnalen, komkommer en fijne kruidendressing 45****
45 min
Frisse salade met gepaneerde mosseltjes
Frisse salade met gepaneerde mosseltjes 25****
20 min
Zeebaars met kruidenrisotto en romesco
Zeebaars met kruidenrisotto en romesco 25****
30 min
Gewokte mosseltjes met kokos en gember
Gewokte mosseltjes met kokos en gember 55****
20 min
Mozzarella met mosseltjes en pesto van basilicum
Mozzarella met mosseltjes en pesto van basilicum 25****
20 min
Mosseltjes in de oven
Mosseltjes in de oven 05****
0 min
Paella
Paella 45****
15 min
Cocktail op basis van Chardonnay Meerdael met gegratineerde oesters
Cocktail op basis van Chardonnay Meerdael met gegratineerde oesters 15****
20 min

Reacties (1)

Gepost door Monique_14 op 22 november 2010 om 10u55

Sorry mensen ik ben één ingrediëntje vergeten en dat moet er zeker bij: 1 gesnipperd sjalotje toevoegen aan de vinaigrette!!!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?