Recept 05 (0 stemmen)

amuse Americain

Dit is een recept van

tijd
10 min
Ziet er lekker uit?

Bereidingswijze

  1. Kwarteleitjes in ca. 5 minuten hard koken, in koud water laten schrikken en voorzichtig pellen.
  2. Eitjes in lengte halveren.
  3. In keukenmachine olijven, kappertjes en peterselie fijnhakken.
  4. Olijvenmengsel en filet american mengen.
  5. Filet in holtes leggen.
  6. Bolletjes iets plat drukken en half kwarteleitje erop leggen.
  7. Garneren met toefje peterselie.
  8. Variatie:
  9. Geen kwarteleitjes, leg dan een klein plakje ei als een dakje over de american filet.

Ingrediëntenvoor 12 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?