Doe de mascarpone, slagroom, fijne suiker en sherry in een kom en klop met een garde tot het mengsel stijf genoeg is geworden.
Breek of snij de after-eights in kleine stukjes, en spatel deze door de de creme. Schep de creme in schaaltjes of glaasjes en decoreer met wat after-eight en serveer.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?