After-dinner mint creme
10 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 250 gr mascarpone
- 300 ml slagroom
- 2-3 el cream sherry
- 2-3 el fijne suiker
- 200 gram after eight's en wat extra
Bereidingswijze
- Doe de mascarpone, slagroom, fijne suiker en sherry in een kom en klop met een garde tot het mengsel stijf genoeg is geworden.
- Breek of snij de after-eights in kleine stukjes, en spatel deze door de de creme. Schep de creme in schaaltjes of glaasjes en decoreer met wat after-eight en serveer.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?