home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / Advocado en scampi in een glaasje
Advocado en scampi in een glaasje

Advocado en scampi in een glaasje

0 (0)
15 min

Hier scoor je vast ook mee

Linguini met champignons en scampi’s
Linguini met champignons en scampi’s 85****
20 min
Carpaccio van tomaat en courgette met scampi’s
Carpaccio van tomaat en courgette met scampi’s 35****
0 min
Scampi in verse kruidentempura, dillevinaigrette met pijnboompitten
Scampi in verse kruidentempura, dillevinaigrette met pijnboompitten 45****
25 min
Gegrilde aubergines met scampi's
Gegrilde aubergines met scampi's 385****
45 min
Visterrine met scampi's
Visterrine met scampi's 85****
37 min
Brochette met scampi, knoflookboter en citroen
Brochette met scampi, knoflookboter en citroen 175****
30 min
Scampi-brochette met ananas en curry
Scampi-brochette met ananas en curry 75****
10 min
Scampibrochettes op citroengras met een Solo-marinade van limoen en koriander
Scampibrochettes op citroengras met een Solo-marinade van limoen en koriander 85****
30 min
Orecchietti met scampi’s, flageolets en luchtige carbonarasaus
Orecchietti met scampi’s, flageolets en luchtige carbonarasaus 35****
50 min

Bereidingswijze

  1. Pel en laat de garnalen 2 minuten in kokend water koken. Laat afkoelen.
  2. Plet het avocadovlees met het citroensap, de olijfolie, het zout en de cayennepeper. Voeg de bieslook, en de tomatenstukjes toe. Vermeng en hou apart.
  3. Prik de scampi' s op een spiesje samen met een blaadje peterselie. Vul de glaasjes met guacamole en leg de minibrochettes erop.
Advertentie

Nog meer inspiratie

Linguini met champignons en scampi’s
Linguini met champignons en scampi’s 85****
20 min
Carpaccio van tomaat en courgette met scampi’s
Carpaccio van tomaat en courgette met scampi’s 35****
0 min
Scampi in verse kruidentempura, dillevinaigrette met pijnboompitten
Scampi in verse kruidentempura, dillevinaigrette met pijnboompitten 45****
25 min
Gegrilde aubergines met scampi's
Gegrilde aubergines met scampi's 385****
45 min
Visterrine met scampi's
Visterrine met scampi's 85****
37 min
Brochette met scampi, knoflookboter en citroen
Brochette met scampi, knoflookboter en citroen 175****
30 min
Scampi-brochette met ananas en curry
Scampi-brochette met ananas en curry 75****
10 min
Scampibrochettes op citroengras met een Solo-marinade van limoen en koriander
Scampibrochettes op citroengras met een Solo-marinade van limoen en koriander 85****
30 min
Orecchietti met scampi’s, flageolets en luchtige carbonarasaus
Orecchietti met scampi’s, flageolets en luchtige carbonarasaus 35****
50 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?