Advocaat-boerenjongenstoetje

Ingrediënten voor 4 personen

  • 2 bakjes mascarpone
  • 1 pot boerenjongens
  • 1 klein flesje advocaat
  • stijfgeklopte slagroom

Bereidingswijze

  1. Meng de mascarpone met de boerenjongens en iets van vocht door elkaar.Voeg een flinke scheut advocaat toe .Meng het geheel voorzichtig en proef. Voeg zonodig nog advocaat en wat extra vocht van de boerenjongens toe.
  2. Vul mooie glazen of schaaltjes met het mengsel en zet het een half uurtje in de koelkast tot gebruik weg.Serveer eventueel met een toef slagroom.

Advertentie

Reacties (4)

Gepost door Love to Cook op 21 december 2011 om 14u18

Graag gedaan.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?