Aardpeersoep
60 min
Ingrediënten voor 4 personen
Bereidingswijze
- Schil de aardperen de ajuin en de aardappel.
- Snij alles in blokjes
- Smelt de boter in een kookpot en stoof alles aan.
- Giet het water erover en voeg de bouillonblokje toe.
- Als de groenten gaar zijn alles goed mixen.
- Voeg room toe en kruid af met peper en zout.
- Versier de soep met de diepvrieserwten.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?