Recept 05 (0 stemmen)

Aardbeienmeringue

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

desserten

tijd
35 min
Ziet er lekker uit?

Bereidingswijze

  1. Verwarm je oven voor op 150°C.
  2. Maak de aardbeien schoon en snij ze in stukjes. Leg ze in een vuurvaste schotel.
  3. Doe de eiwitten en het zout in een kom en klop ze op de mixer. Voeg er tijdens het opkloppen geleidelijk de suiker, de maïzena en het azijn aan toe. Klop het eiwitmengsel op tot het stijf wordt en glanst. Lepel het eiwitmengsel over de aardbeien in de schotel.
  4. Zet de schotel in de oven en verlaag de temperatuur tot 120°C. Laat de aardbeienmeringue ongeveer 30 minuten bakken.

Bron: Libelle lekker

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie