Aardbeien met platte kaas
10 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 500 g aardbeien
- 250 g magere platte kaas
- 1 ei
- kunstmatige zoetstof
Bereidingswijze
- Het eiwit van het eigeel scheiden.
- De platte kaas met het eigeel mengen.
- Zoetstof toevoegen naar eigen smaak.
- Het eiwit opkloppen tot een stijf geheel.
- Beide mengels luchtig mengen.
- De aardbeien in stukjes snijden en mengen onder de platte kaas bereiding.
- Serveren in mooie glaasjes of potjes en nog wat garneren met stukjes aardbei.
- Smakelijk!
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?