Recept 55***** (2 stemmen)

Aardbei-vanilletaart

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Valentijnsrecepten

tijd
30 min
moeilijkheid
Gemiddelde moeilijkheid
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180ºC.
  2. Verwijder het hartje uit 350 g aardbeien en snij de aardbeien in schijfjes. Opgelet, snij ze niet te dun! Mix de aardbeien met 3 eetlepels suiker en de geraspte citroenschil in een halfgrote kom.
  3. Snij het bladerdeeg in vier rechthoekige stukjes van 10x12 cm en leg ze op een bakplaat.
  4. Leg de aardbeischijfjes op het bladerdeeg en laat het geheel 20 tot 25 minuten bakken in de oven totdat de randen goudbruin kleuren. Laat lichtjes afkoelen.
  5. Mix de overgebleven aardbeien gedurende twee minuten met de overgebleven suiker, de geraspte citroenschil en de vanillezaadjes in een keukenrobot totdat je een homogeen geheel krijgt.
  6. Schep een bolletje Carte d'Or Vanilleroomijs uit en leg op elk bladerdeegtaartje een bolletje ijs.
  7. Giet een beetje aardbeiencoulis over de taartjes en dien onmiddellijk op.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (1)

Gepost door Leanda op 06 juli 2015 om 16u26

Heb het op twee manieren gemaakt.Eerst zoals beschreven,maar persoonlijk heb ik het liever met koude aardbeien.

Gepost door Solo op 07 juli 2015 om 16u07

Hoi Leanda, dat klinkt zeker even lekker. ;) Bedankt voor de tip!

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie