Recept 05 (0 stemmen)

Aardappeltaart met roquefort en spek

Dit is een recept van

tijd
60 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Snij de aardappelen in schijfjes. Kook ze 4 min in gezouten kokend water. Bekleed een ingevette gratinschotel met het bladerdeeg. Verdeel de schijfjes aardappel over de bodem. Kruid ze met peper, zout en nootmuskaat. Klop de eieren los met de room en giet het over de aardappelen. Verdeel de roquefort en de spekjes erover. Bestrijk de randjes van het deeg met wat water. Bak de taart 30 min in een voorverwarmde oven op 200°C. Serveer ze warm of koud met veldsla.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie