Recept 05 (0 stemmen)

Aardappelsoep met garnalen

Dit is een recept van

tijd
30 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Schil de aardappelen en snij in grote stukken. Pel en snipper de ui en fruit 'm in de solo en olijfolie, in een soepketel.
  2. Blus met de witte wijn. Giet er de bouillon bij en doe er ook de aardappelblokjes bij, kook gaar in ongeveer 20 minuten.
  3. Rasp er een beetje nootmuskaat over en dan de soep mixen, roer er de zure room door en breng op smaak met peper&zout.
  4. Giet de soep in diepe kommen en garneer met de garnalen en de gehakte dille.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?