Aardappelsalade

1. - kook de krielaardappelen in de schil in lichtgezouten water ca 20 min
2. - giet af en snij in 4
3. - dep de gegrilde paprika's droog met keukenpapier en snij in stukjes
4. - laat de maïsuitlekken
5. - meng de aardappelen met de stukjes paprika, de maïs,de griekse yoghurt, bieslook en munt
6. - kruid naar smaak met de komijnzaadjes, peper en zout

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 600 gr krielaardappelen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 125 gr griekse yoghurt Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 4 gegrilde rode paprika's Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 200 gr maïs Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 el versgesnipperd bieslook Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 el versgesnipperde munt Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 kl komijnzaadjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
• peper en zout Voeg toe aan je boodschappenlijst