Recept 15* (2 stemmen)
Aardappelrösti
Bereidingswijze
- - schil de aardappelen zonder ze te snijden, spoel af met water en dep droog met keukenpapier. Rasp ze fijn en meng met de fijngesnipperde sjalotten. Kruid met peper en zout, nootmuskaat en tijm.
- Lekker met een slaatje en biefstuk.
Ingrediëntenvoor 4 personen
- 600 gr Nicola-aardappelen Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 2 sjalotten Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 4 el olijfolie Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 1 koffielepel tijm Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 1 mespunt nootmuskaar Voeg toe aan je boodschappenlijst
Gepost door Solo op 17 januari 2012 om 16u53
Beide kunnen. Succes, marco.164!
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?