Recept 55***** (2 stemmen)

Aardappelrondjes uit de oven gebakken in een muffinvorm

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Begin met het voorverwarmen van je oven op 220 graden. Vervolgens schil je de aardappels en rasp je deze.
  2. Snipper daarna de witte ui en doe dan de witte ui met de geraspte aardappel in een kom. Voeg hieraan de geraspte kaas, het ei, tijm, paprikapoeder en een snufje zout/peper toe. Meng alles goed door elkaar en vet de muffinvormpjes in. Schep het aardappelmengsel in de muffinvormpjes en druk het een beetje aan met een lepel.
  3. Zet de aardappelrondjes voor ongeveer 20-25 minuten in de oven, totdat de aardappel zacht en bruin is geworden. Draai halverwege de baktijd de rondjes om. zodat de andere kant ook mooi kan kleuren.

Andere Solo-leden over dit recept (4)

Gepost door niknak op 29 mei 2014 om 18u11

ik had nog geraspte wortelen. deze heb ik verwekt in de aardappelrondjes. het was lekker

Gepost door Love to Cook op 29 mei 2014 om 18u28

Dank je wel niknak. Ook een prima idee overigens. Groetjes Love to Cook

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie